Ingredietes Para el Isi Gourmet Whip de 1 L:
- 300 g de cacahuetes salados
- 500 ml de caldo de carne
- 200 g de queso fresco graso
- Pimienta de cayena
Preparación:
Hacer puré en la batidora con todos los ingredientes y pasar por un chino. Echar en el Isi Gourmet Whip de 1 L. Enroscar sucesivamente dos cápsulas Isi para nata y agitar fuertemente. Dejar enfriar durante al menos 30 minutos.
Sugerencia de presentación: Mojar verduras en la salsa.
Consejo: Sustituir parte del caldo de carne por leche de coco. También se puede usar en catering para picoteo.
